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2021.12.22

管理栄養士国家試験受験準備講座からのお得なお知らせ

今から本格的に勉強を始める方必見！

追い込み応援割引でお得に受講しませんか？

R4年1月10日からの申し込みに限り、

オンデマンドによる管理栄養士対策講座の受講料を

5000円　OFF　！　とさせて頂きます！

本校卒業生は15000円、一般の方は20000円

で開講させて頂きます！！

・来年2月の試験を受けようと思っている方、

・もっと勉強したい方、興味がある方、

・将来的に受験したいと思っている方、

などなど、、、、。

この機会に是非、受講してみてはいかがでしょうか？

尚、通常のお申し込み時には

参考書（Complete+RD2022年版：過去問題を解説している参考書）

をお送りしておりますが、

割引期間中にお申込み頂いた方につきましては、

参考書の送付はしておりません。

２月の管理栄養士国家試験に向けて、

自分でそろえた参考書や教科書を使って

本格的に勉強している方がほとんどだと思いますので、

今回は参考書なしのこの価格とさせて頂きます。

一部のオンデマンド動画については上記記載の参考書を使用し、

解説を行っておりますので、ご了承ください。

また、「参考書も欲しい！」という方はお申し込み時にご連絡ください。

通常価格での講座のご案内をさせて頂きます。

その他、ご不明点等ありましたらご連絡ください。

管理栄養士について、申し込みについてはこちらもご覧ください。

2021.12.21

年末年始の資料請求、お問合せについて

【資料請求について】

年内の資料発送は、12月24日(金)午前で終了になります。

年明けの発送は、1月5日(水)からです。

（メール便になりますので、数日かかります。）

お急ぎの方はデジタルパンフレットをご用意していますので、併せてご活用ください。

なお、出願のため願書等が必要な方はコチラからダウンロードも可能です。

印刷してご使用ください。

●資料請求はこちら

後藤学園資料請求フォーム

【出願、体験入学等の各種お問合せについて】

12月28(火)～1月3日(月)の年末年始は、休館になります。

期間中、お電話等の受付はお休みさせていただきます。

ご不便をおかけしますが、何卒ご了承ください。

2021.12.20

日本うま味調味料協会主催、農林水産省・日本栄養士会後援企画　うま味調味料活用、郷土料理コンテスト2021入賞報告！

本校1年生　藤田有紀子さんが、日本うま味調味料協会主催、農林水産省・日本栄養士会後援企画　うま味調味料活用、郷土料理コンテスト2021でSDGｓ賞を受賞されました。おめでとうございます！

～郷土料理コンテストについて～

【テーマ】うま味調味料を活用して郷土料理を減塩でよりおいしく、おススメの郷土料理の魅力を次世代へ伝えよう！

こちらが藤田さんが受賞されたエントリー作品です。

作品名「みょうが寿司」

『上記写真　　引用元　日本うま味調味料協会ホームページ　　うま味調味料活用、郷土料理コンテスト　結果発表 | 日本うま味調味料協会 (umamikyo.gr.jp)』

【エントリーの理由】

夏休みに実家のある富山に帰省した際、たまたま読んだ雑誌でコンテスト広告の記事を読みました。エントリー条件は「二人以上のチームであること」。その頃、ちょうどコロナ感染が拡がり子供の保育園が休園、実家での滞在延長を余儀なくされたタイミングだったので、蟄居しつつも家族で何か楽しいことができれば、と家族でチーム「KANO’s」を組みました。調理理論実習の授業にいらっしゃったメグミルクさんの講師の方が「コンテストにどんどん応募して下さい」と仰っていたことも頭をよぎりました。

【作品のポイント】

かつては100年以上の歴史を誇りながら、過疎化で生産者がいなくなり現在は忘れ去られた「小佐波みょうが」と「みょうが寿司」。それを親子3代が家庭で復活させるというコンセプトでレシピ作成、試作をしました。スタート地点は実家の庭。みょうがの収穫から作品作りを行ったのもポイントです。

【受賞の感想】

今回の優勝チームは病院で勤務されているベテラン管理栄養士の方々で、プレゼンやレシピからは「おいしさ」と「減塩」の両立を切実に求められる現場感覚や、それを成立させるための工夫点が数多く窺えました。私たちの作品はレシピの完成度に欠けるところがあると痛感。まだまだ勉強が必要だと思い知りつつ、発見も多い、貴重な経験ができました。機会があれば次は先生方のご指導を仰ぎつつ、学校の研究室など学生仲間同士でチームを組んで、学生ならではのやり方でチャレンジできればと思います。

2021.12.20

本学生考案のレシピが東京都福祉保健局HP「とうきょう健康ステーション」に掲載をされました！

武蔵野栄養専門学校では2年生から将来の希望、関心に合わせて専門的に学べる４つの選択コースがあります。

その中の一つにクックトレーニングコース（事業所向け）があります。

今回実習の授業として令和3年度東京都食生活改善普及運動から募集された「中食に組み合わせてバランスアップ！かんたん野菜レシピ&バランス献立」に取り組み、献立・料理を作成し班ごとに応募を致しました！

その学生のレシピが東京都のホームページ「とうきょう健康ステーション」に掲載をされましたので是非ご覧ください！

他にもたくさんのレシピが紹介されています。

とうきょう健康ステーションＨＰでレシピがアップされているサイトはこちらのリンクからご覧頂けます。とうきょう健康ステーションＨＰ

2021.12.02

令和4年（2022年）4月から東京都が実施する「専門人材育成訓練」の受託機関として選定されました。

本校の栄養科が、東京都が実施する「専門人材育成訓練」の受託機関として選定されました。
東京都では、求職中の皆さまがこれまでの経験に加え、新たな知識･技術を身に付け、再就職に役立てられる能力を習得するための職業訓練を実施しています。
本校が受託した「専門人材育成訓練」は、令和4年（2022年）4月から2年間で、正社員就職を希望する非正規雇用労働者などの方々が、国家資格等の高い職業能力を習得することで、正社員就職を目指す訓練です。2年間の授業料は東京都が負担してくれるため無料となり、一部の教材費等が自己負担となります。

詳しい流れはこちらから確認よろしくお願いいたします。

※詳しい内容、講座への応募については、住所地を管轄するハローワークに

2022年1月5日(水)以降にお問い合わせください。

2021.10.01